Вопросы организации питания в школах и детских садах Серова в конце января волновали не только начальника управления образования Дмитрия Егорова, но и главу СГО Елену Бердникову, а также местных депутатов. Руководители предприятий, организующих питание детей, взволнованы: в связи с повышением цен на продукты и при существующей стоимости школьных обедов они не могут обеспечивать учащихся завтраками и обедами, соответствующими всем требованиям.
Повара школьных столовых утверждают: при приготовлении блюд для школьников все нормы соблюдаются. Фото: Михаил Бобков, «Глобус»
Почем питание для ребенка
С начала года родительская плата за питание в дошкольных образовательных учреждениях увеличилась на сумму от 20 до 100 рублей в месяц, в зависимости от возраста и времени пребывания учащегося в дошкольном учреждении. Такую информацию озвучил Дмитрий Егоров.
В этом учебном году, согласно постановлению администрации СГО, коэффициент индексации стоимости питания одного воспитанника ДОУ в день составил 1,05. Если в 2014 году питание детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные учреждения с режимом работы более 12 часов, обходилось родителям в сумму 96,27 руб. в день, то в этом году стоимость питания уже 101 рубль 10 копеек. Коэффициент индексации, на который произошло удорожание, был установлен Правительством Свердловской области.
Область денег не дала
Если в дошкольных образовательных учреждениях стоимость питания определена властями, в школах подход другой. По словам сотрудников управления образования, стоимость школьных обедов определяется администрацией каждого учебного заведения совместно с родительским комитетом. Исключение составляют учащиеся с 1 по 4 классы и льготные категории детей, питание которых оплачивается из средств бюджета Свердловской области (в этом случае стоимость определяется нормативными актами).
Стоимость школьных завтраков или обедов для детей с 1 по 4 классы составляет 42 рубля 50 копеек в день, стоимость обеда для детей-сирот, детей оставшихся без попечения родителей, из семей имеющих доход ниже прожиточного минимума, и других льготных категорий – 51 рубль 20 копеек в день, двухразовое питание для школьников с ограниченными возможностями здоровья и детей инвалидов с 1 по 11 классы – 92 рубля 50 копеек в день. Суммы, которые выделяются из областного бюджета, в текущем году не увеличены.
По словам Дмитрия Егорова, принципиальные изменения внесла приостановка с сентября прошлого года выплаты субсидии из областного бюджета в размере 10 рублей в день для учащихся с 5 по 11 классы.
– У нас были опасения, что в связи с отменой субсидии произойдет и уменьшение количества охвата горячим питанием, но значительных изменений не произошло. Родители понимают, что дети должны питаться организовано и правильно, – говорит Дмитрий Петрович.
Продукты дорожают. Нормы будут сокращаться?
Как подметили в управлении образования, рост цены на отдельные категории продуктов составил до 46%. Специалисты не исключают, что вслед за ростом цен может увеличиться и стоимость питания в школьных столовых и дошкольных образовательных учреждениях.
– Перед началом года образовательными учреждениями были проведены закупки на оказание услуг по организации питания. Стоимость услуг была определена после проведения расчетов, которые были сделаны в ноябре прошлого года. После нового года произошло значительное удорожание продуктов питания. С такой ситуацией мы сталкиваемся впервые, – утверждает Дмитрий Петрович.
Его слова подтверждает и руководитель ООО «Комбинат школьного питания» Валентина Сысуева. Это предприятие организует питание учащихся в 7 школах города. По информации Валентины Михайловны, с нового года цены на некоторые продукты выросли уже на 70%.
– Сильно подорожали сахар, крупы, мясо. В январе отмечалось значительное увеличение закупочной стоимости яйца. Стоимость питания в школах, которые мы обслуживаем, осталась прежней. Исключение составляет только школа №23, – говорит Валентина Сысуева.
По ее словам, если рост цен на продукты продолжится, а стоимость школьных завтраков и обедов останется прежней сотрудники КШП не смогут выдерживать нормы питания, предусмотренные СанПинами.
– Из-за роста цен на продукты, мы будем вынуждены уменьшить размер порций, поменять рацион. При существующей стоимости школьного питания и цен на продукты мы не сможем подавать детям фрукты, соки, блюда из мяса, т.е. дети не получат те нормы, которые им положены, – утверждает Валентина Сысуева.
По словам начальника ООО «КШП», руководство большинства школ пока не выходит с предложением увеличить размер родительской платы за питание учащихся. О выделении дополнительных средств из бюджета Свердловской области также пока речи не идет.
В управлении образования ведется мониторинг цен на продукты, его результаты в ближайшее время будут доложены главе СГО Елене Бердниковой. Как сказал Дмитрий Егоров, по результатам мониторинга администрацией будет принято решение: увеличится ли размер родительской платы за питание в школах или нет.
Немного и о хорошем
В прошлом году в Серове за счет родительской платы в садиках была установлена 21 система очистки воды на общую сумму 3 миллиона 219 тысяч рублей. Организацию и проведение мероприятий по улучшению качества воды Дмитрий Егоров назвал задачей №1 в работе на этот год:
– В целом ситуация с качеством воды сложная, поэтому было принято решение установить в каждом дошкольном образовательном учреждении систему доочистки воды на вводе в здания в подвальном или приспособленном помещении. Стоимость систем различна от 30 до 300 тысяч, зависит от технического состояния, количества учащихся, объема потребления воды. Установка таких систем позволит в том числе улучшить качество приготавливаемой пищи.
Кстати
На прошедшей 11 февраля думской комиссии по социальной политике, депутаты обеспокоились фактом возможным подорожанием питания в детских учреждениях. Поступило предложение провести выездное совещание, депутаты хотят ознакомиться с рационом питания детей. Ориентировочно комиссия начнет работу в конце февраля.
Поделись новостью в социальных сетях
