Во всех дошкольных учреждениях питание воспитанников организуется силами штатных работников пищеблоков, а обеспечение продуктами проводится через конкурсные процедуры. Требования к продуктам предъявляются в конкурсной документации, а управление образования проводит сопровождение всех перечисленных процессов.
19 школ округа организуют питание для учащихся. Конкурсные процедуры проводятся в соответствии с установленными законодательством требованиями. Проводятся не только индивидуальные, но и совместные конкурсы по закупке необходимых продуктов, в частности школы №№11, 15, 19 и другие. При этом чиновники от образования такую практику приветствуют.
Комбинат школьного питания обслуживает 7 учреждений, работают 7 индивидуальных предпринимателей, а штатный персонал введен в школах поселков Марсяты и Морозково в связи с тем, что нет кандидатов на организацию питания из числа ООО или ИП. Всему виной удаленность и малое количество обучающихся.
Стоимость питания установлена постановлением администрации округа. На основании ряда постановлений варьировалась стоимость питания, в том числе для льготных категорий. Это позволило в большем объеме освоить средства областного бюджета и не допустить возврата большого объема денежных средств.
В течение прошлого года проведено 132 проверки организации питания в учреждениях: 32 в школах, 44 в ДОУ, 56 в оздоровительных учреждениях в период проведения оздоровительной кампании. Совместная работа по улучшению качества питания проводится с Роспотребнадзором, Центром гигиены и эпидемиологии и другими организациями.
— Мы рекомендуем дошкольным учреждениям при закупке продуктов укрупнять объемы при проведении конкурсных процедур. Этому способствует оптимизация сети учреждений, мы объединяем под юридическими лицами от двух до пяти учреждений. Соответственно, увеличивается объем закупок, что влияет на цену контракта. Мы работаем по определению предприятий и организаций потенциально готовых оказывать услуги по организации питания. К сожалению, этот рынок пока не очень активно развивается, есть много вопросов и проблем. Тем не менее, есть определенные предложения и от других территорий, — прокомментировал Дмитрий Егоров, начальник городского управления образования.
Поставками продуктов в учреждения занимаются только местные поставщики по заявкам от учреждений.
Поделись новостью в социальных сетях
